Hälsosammare Big Mac Bowl

Ett klockrent alternativ till middag när suget efter skäpmat kickar in.

Jag blir alltid svullen och får ont i magen av snabbmat & jag själv tycker det är onödigt mycket oljor i allt.

Så hittade jag detta recept och blev BESATT.

🧾1 Big Mac bowl:

• 250 g pommes (potatis i ugn funkar för de som orkar lägga lite mer tid)

• 125 g 5% nötfärs

• 0,5 hackad gullök

• Isbergssallad

• Big Mac sås (recept nedan)

🥄Big Mac sås (2 portioner):

• 0,5 dl grekisk yoghurt

• 2 msk lätt majonäs

• 1 tsk lökpulver

• 1 tsk vitlökspulver

• 1 tsk paprika pulver

• 2 msk gul senap

• 2 msk inlagd gurka (eller 1 msk av själva vätskan)

• Vatten??

Makros per portion (räknat med hälften av såsen):

Protein: 34 g

Kolhydrater: 64 g

Fett: 22 g (12 g om du väljer potatis istället för pommes)

Vill du ha mer eller mindre av något näringsämne går det att modifiera så att det går i linje med dina behov och mål 🥳