top of page

Hälsosammare Big Mac Bowl

Ett klockrent alternativ till middag när suget efter skäpmat kickar in.


Jag blir alltid svullen och får ont i magen av snabbmat & jag själv tycker det är onödigt mycket oljor i allt.


Så hittade jag detta recept och blev BESATT.


🧾1 Big Mac bowl:

  • 250 g pommes (potatis i ugn funkar för de som orkar lägga lite mer tid)

  • 125 g 5% nötfärs

  • 0,5 hackad gullök

  • Isbergssallad

  • Big Mac sås (recept nedan)


🥄Big Mac sås (2 portioner):

  • 0,5 dl grekisk yoghurt

  • 2 msk lätt majonäs

  • 1 tsk lökpulver

  • 1 tsk vitlökspulver

  • 1 tsk paprika pulver

  • 2 msk gul senap

  • 2 msk inlagd gurka (eller 1 msk av själva vätskan)

  • Vatten??


Makros per portion (räknat med hälften av såsen):

Protein: 34 g

Kolhydrater: 64 g

Fett: 22 g (12 g om du väljer potatis istället för pommes)


Vill du ha mer eller mindre av något näringsämne går det att modifiera så att det går i linje med dina behov och mål 🥳



Comments


bottom of page